11月26-28日,河南省食品科学技术学会在平顶山市举办第十届学术产业发展年会分会场——河南省食品产业创新与发展高峰论坛暨河南省食品科学技术学会2020年会,总结和部署了河南省食品科学技术学会工作,考察了宝丰特色企业,开展了专家专题报告,发布了《河南省速冻食品学科与产业发展研究报告》,表彰了2020年投稿的优秀论文。
27日上午,受宝丰县科协的邀请,河南省食品科学技术学会专家学者一行80余人开展“看宝丰议宝丰兴宝丰”的调研考察活动,平顶山市科协党组成员、副主席程成,宝丰县委副书记、县长王代强,县政协党组书记、主席汤红漫,宝丰县人大常委会党组成员、副主任崔建利,县政协党组成员、副主席毕志伟等市县领导陪同调研。食品科学技术学会理事长沈祥坤等20位专家教授对宝丰食品企业在加强品牌宣传,细化产品种类,提升原料品质,扩展销售渠道等方面提出了宝贵的意见和建议。沈祥坤表示,省食品学会将在技术、产业政策、品牌打造、质量监控、市场营销、打造更加精准化的制造和市场等方面与宝丰县食品企业进一步加强沟通交流,深化合作,优势互补,实现共赢。
27日下午,河南省食品科学技术学会2020年会召开。郑州大学副校长、中原学者屈凌波教授,河南城建学院副校长吴晓红教授等出席会议,来自省内外的专家学者及会员100余人参加开幕式。开幕式由河南省食品科学技术学会副理事长兼秘书长王瑞国教授主持。
沈祥坤致辞中对河南省食品科学技术学会在食品科学知识的推广与普及、食品科技人才培养、促进全省食品科学事业发展等方面开展的工作做出了肯定,他希望学会在新的一年继续高举中国特色社会主义伟大旗帜,深入学习贯彻习总书记系列重要讲话精神,团结河南省广大食品科技工作者,为促进食品科学技术的繁荣和发展,促进食品科学技术的普及和推广,促进科技人才的成长做出更积极贡献。
大会特邀江南大学食品学院教授李海涛,中国农业科学院农产品加工研究所研究员毕金峰,陕西科技大学食品生物学院院长莫海珍,郑州大学副校长屈凌波,想念食品股份有限公司董事长孙君庚等为大会作专题报告,对食品领域的最新研究进展和未来发展方向共享各自的新发现和见解。
本次年会还对获奖的62篇学术论文进行了颁奖。
供稿人:学会学术部