5月7日,焦作修武县委党校多功能厅里,来自各乡镇的18名种植大户、村委成员齐聚一堂,认真聆听焦作市农林科学研究院秦萌农艺师关于第三代果树的讲座。
课程开始时,市农林科学研究院乡村振兴科技志愿服务团成员首先抛出了“第三代水果”这一名词,学员们均表示没有听说过,同时也对该话题产生了浓厚的兴趣。服务团成员向大家介绍到:第三代水果是指分布与荒山林区,尚未被开发利用,处于野生状态的山果和一些新开发的优特水果,如:沙棘、黑莓、野蔷薇等。
在了解什么是第三代水果后,学员们又提出新的疑惑:这么小众的水果发展前景怎么样?服务团成员介绍到:第三代水果的特点有野生、高营养、药食同源、适应性强等特点,其营养价值是前两代水果的几百倍甚至几千倍。近年来,国际市场对第三代水果需求量越来越大,第三代水果既是人类新食物资源,同时也是生产保健品和药品的重要资源。对人体具有美颜强身、防癌和抗衰老等多种显著的食疗价值和独特的药理功能。
培训结束后,学员们纷纷表示,通过这次关于第三代水果的培训,让大家对新型水果有了更深一步的认识,开阔了眼界,也打开了思路。在今后的农业生产中将更着重考虑发展一些新兴产业,为焦作市民提供更全面、多样化的农产品,丰富消费者的选择的同时,也推动农村经济的发展。
供稿人:焦作市农林科学研究院科协