随着小满节气的到来,我们迎来了全民营养周暨“5.20”中国学生营养日。今年全民营养周、中国学生营养日的主题分别为“奶豆添营养,少油更健康”“健康中国营养先行”。围绕这两个主题,西工区科协组织科技志愿者赴洛阳市白马小学开展了一系列丰富多彩的健康科普进校园活动,旨在提高学生们的营养健康意识,倡导科学、健康的饮食习惯,帮助学生成为自己的营养师。
一、普及营养健康科普知识
邀请科技志愿者金谷卫生服务中心儿保科主任董大夫到校在升旗仪式上向同学们普及了小满节气的气候特点、饮食养生知识以及健康食材的选择与搭配方法。董大夫用生动的语言和丰富的案例,向同学们传授了科学、健康的饮食理念和方法。大家听得津津有味,纷纷表示受益匪浅。
二、布置营养健康版面
为了使同学们真正将少油少糖健康理念内化于心、外化于行,校园内布置了营养健康版面。版面上不仅宣传了纯牛奶、酸奶和豆类食品的营养价值,还直观地展示了同学们平时喜欢的饮料、零食中的含糖量、含油量。同学们纷纷表示惊讶,他们没想到平时喜欢的饮料和零食中竟然含有这么多糖分和油脂。这些原本美味的零食饮料,竟然可能在悄悄危害着他们的健康。于是,大家纷纷表示以后要调整饮食习惯,不能再仅凭口感选择食物,而是要更多地考虑食物的营养价值和对健康的影响。
三、精心策划趣味竞赛
同学们结合小满节气特点分组进行研讨,有的负责挑选食材,有的负责合理搭配,大家配合默契,共同发挥自己的创意和想象力,设计出了各式各样的营养食谱。
通过营养知识竞答活动,大家的学习热情被点燃,尤其是在得知奖品是新鲜蔬菜时,同学们更是积极踊跃。比赛结束时获奖的同学们手捧着新鲜蔬菜奖品,纷纷表示想尽快将自己赢得的健康食材与家人分享。
经过这一系列丰富多彩的食育活动,将小满节气文化与中国学生营养日的核心理念融为一体。同学们在欢声笑语中,不仅深入领略了节气变换与饮食健康之间的紧密联系,更在实践中提升了营养健康意识,强化了自我保健的能力。
西工区科协将继续开展形式多样的健康科普进校园活动,为同学们的健康成长筑牢坚实的基石,提高青少年健康素质。
供稿人:洛阳市科协