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科普专家深入基层,为食用菌产业发展服务

来源: 三门峡市灵宝科协 时间: 2024-07-12

  7月10日,三门峡市科普首席专家、灵宝市焦村镇特色产业办高级农艺师王菁,协同河南省农业大学徐淑霞教授一行,到灵宝市焦村镇灵仙菌业进行食用菌产业技术服务。

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  专家们对企业发展进行了详细考察。针对当前天气及菌袋生长情况,专家提出如下管理措施:一是做好防晒降温工作。进入7、8月,是香菇生产的重要环节,高温天气,极易造成晒袋、烧菌,做好越夏棚遮阳,袋面、地面、空间洒水降温。二是加强通风,调整菌袋角度。加强通风,及时调整菌袋角度,促进转色均匀,排除菌袋转色分泌的黄色汁液,以防菌袋感染。三是菌袋管理轻拿轻放,越夏场所保障安全。搬运菌袋要轻拿轻放,尽量少震动,防止提前出菇,越夏时间长,极端天气要提前预防,要保障菌袋安全越夏。

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  此外,根据企业负责人反映的菌种退化、食用菌生产废料再利用,及生产中标准化科学管理具体落实等问题,科普专家表示,将通过线上远程指导和线下技术培训相结合的方式,做好合作、配合、指导,开展技术培训,引导企业良性发展,指导菇农科学种植和管理。

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  本次技术指导,为食用菌产业发展提质增效,为企业生产答疑解惑指明了方向,给乡村食用菌产业发展的带来了信心,为当地产业振兴发展贡献了力量。

供稿人:王菁

审核人:省科协办公室