为进一步改善老年人营养健康状况,提升老年人营养健康素养,郾城区科协、漯河市营养学会于8月26日起在郾城区工商银行老年大学开展“老年营养健康”科普讲座。
活动现场,漯河市中心医院营养科副主任邓莹沛为老年人们详细讲解了三餐的合理搭配,并特别强调了食物的多样性,鼓励老年朋友们多尝试不同种类的食物,以获取更全面的营养。例如,各种颜色的蔬菜富含不同的维生素和矿物质,每天尽量多吃几种;水果也是不可或缺的,可以为身体补充维生素 C、膳食纤维等。
讲座结束后,医护人员请老年人们填写了老年人营养现况调查表,并现场为老年人测量握力、腰围、小腿围以及三头肌皮褶厚度等,根据这些数据来评估他们的肌肉量和健康状况,为老人们提供个性化的营养建议。
通过此次活动,既丰富了老年人的饮食健康知识、又增强了他们的日常保健意识,不仅大大提高了老年人的营养健康意识,也为他们提供了实际的健康指导和帮助。
供稿人:周慧敏
审核人:张晓宇