10月15日，由济源示范区食品安全委员会主办，济源示范区科协承办的示范区2024年食品安全宣传周活动启动。河南省市场监督管理局食品安全协调处一级调研员张丙奇，示范区人大工委副主任、市人大常委会副主任王利民，示范区管委会党组成员、副市长王笑非，示范区政协工委副主任、市政协副主席刘兵奇出席启动仪式。

启动仪式上，示范区食安办、市场监管局安排部署了宣传周及食品安全工作，发布了食品安全“你点我查”动员令，企业代表作交流发言。30家餐饮单位就食品添加剂减量以及自觉抵制非法添加非食用物质进行集体承诺。

活动会场还设置了各类展板，广泛宣传了食品安全基本概念、如何识别食品安全隐患、垃圾食品的危害、选择健康食品、预防食品中毒、反食品浪费、培养科学均衡的饮食习惯以及消费投诉举报维权等相关知识。

会议结束后，示范区科协党组书记贺春萍带领省食品学会到河南省金色康辉生物科技有限公司进行参观，双方就食品饮料行业发展、科技服务、人才引进等方面进行交流并成立学会专家服务站。

民以食为天，食以安为先。秉承着以“诚信尚俭，共享食安”的理念，示范区科协将持续开展好食品安全科普宣传活动，不断丰富宣传内容，采取多样化的宣传形式，切实提高消费者自我保护意识，引导群众树立正确的消费观，营造食品安全共治共享氛围。

供稿人：济源示范区科协 李丹丹

审核人：省科协办公室