12月19日，南阳唐河县科普大篷车驶入体育广场，积极开展食品安全主题科普活动，为提升民众饮食安全意识添力助益。

　　活动现场，大篷车悬挂的醒目横幅“尚俭崇信尽责，同心共护食品安全”格外引人注目，寥寥数语，点明主旨，在微风中向过往行人传递着食品安全的重要性。科技工作人员热情地向居民发放食品安全知识读本，从如何辨别注水肉、“化妆”蔬果，到家庭储存的科学方法，涵盖米面防潮、熟食保鲜妙招，再到外出就餐需留意的卫生细节，内容详实、图文并茂，通俗易懂。

　　此次科普行动借助拉横幅与发放手册的深度普及，将食品安全理念润物细无声地送进千家万户，助力县域居民守护好“舌尖上的安全”。

供稿人：唐河县科协

审核人：省科协办公室