近日,由河南省健康产业发展研究会发布的《药食同源产品生产技术规范》团体标准(标准编号:T/HNJK 01-2025)在全国团体标准信息平台正式发布,并将于2025年3月25日正式实施。焦作市中站区科普专家郭凌、郭黎莉参加了编写。该标准的制定旨在规范药食同源产品的生产加工流程,确保产品质量安全,推动药食同源产业的健康发展。焦作市中站区科学技术协会作为参与单位之一,为该标准的制定贡献了重要力量。
《药食同源产品生产技术规范》涵盖了药食同源产品的生产加工工艺要求、生产加工过程卫生要求、配方要求、技术要求、厂房和车间、企业人员与培训、检验规则、组批和抽样、标志、包装、运输与贮存等多个方面。标准明确指出,药食同源产品应以《中华人民共和国药典》和国家相关公告目录中的药食同源物品为主要原料,通过科学合理的工艺流程加工而成,不以治疗疾病为目的,而是用于亚健康人群的调理、养生、保健和营养补充。
焦作市中站区科学技术协会作为参与编写单位之一,充分发挥了自身在科技服务、学术研究、技术推广等方面的优势,积极参与标准的调研、起草、论证等工作,为标准的科学性、实用性和可操作性提供了有力支持。此次团体标准的发布,不仅为药食同源产品的生产和销售提供了明确的规范依据,也为中站区科协在相关领域的技术交流与合作搭建了新的平台,进一步提升了科协在推动地方产业发展中的影响力和贡献度。
标准发布链接:https://www.ttbz.org.cn/OrganManage/Detail/3529
供稿人:郭凌
审核人:省科协办公室